Déjeuner : de 12h30 à 14h30 (sauf mardi) Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf mardi)
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, Chèques
Langues :
Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Cannelloni de boeuf confit au vin rouge, jeunes poireaux vinaigrette Thon juste saisi, comme un carpaccio, marinade aux cacahuètes grillées et sésame Carottes glacées, rouleau de carottes et velouté carottes cumbava
Les Plats
Carré d'agneau rôti, crespéou d'épaule confite, panisse et crémeux de pois chiche Filet de barbue poêlé, asperges de l'Uzège Cochon de montagne, carrés rôtis, poitrine confite accompagnés de panais en déclinaison
Les desserts
Billes de poire au chocolat sur un parfait gingembre et sablé breton Ananas rôti aux fruits de la passion, sorbet ananas, chibouste passion Barre chocolat et feuillantine, confit d'orange et soda cardamone