Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi) Dîner : de 19h45 à 21h30 (sauf lundi, mercredi et dimanche)
Fermeture du restaurant :
2ème quinzaine d'août
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, Chèques
Les suggestions du chef
Les entrées
Langoustines de la côtinières sur une tagliatelle de légumes croquants - 20 EUR L'escalope de foie gras de canard aux éclats de pistache, fine tranche d'ananas confits - 20 EUR Asperges blanches au naturel, réduction de soja, oeuf brouillé aux allumettes de maigre fumé - 20 EUR
Les Plats
Tournedos de chevreau désossé et farci à l'ailo vert, pommes grenailles, beurre carotte au cumin - 26.5 EUR Filet de boeuf parthenaise en croûte de moëlle, osmose de légumes de saison - 26.5 EUR Filet de bar atlantique, les lentilles bio au chorizo doux, sauce genevoise - 26.5 EUR
Les desserts
Soupe de fraises gariguettes, fine meringue croustillante, panacotta au citron vert - 10 EUR Moelleux au chocolat 1er cru de plantation, sabayon vanille de Madagascar - 10 EUR Verrine des îles autour de l'ananas, litchi, fruits de la passion, macaron ti-punch - 10 EUR