Restaurant Auberge De La Roussille Niort Restaurant Niort

Information

Horaire d'ouverture: Déjeuner: de 12h à 14h (sauf lundi)
Dîner: 19h15 à 21h30 (sauf dimanche, lundi et mardi)
Fermeture du restaurant : Du 7 au 18 mars 2011 inclus

Prix

Prix menu Midi : 25.00 Euros
Prix menu Soir : 50.00 Euros

Specialité

Restaurant, Restaurant Français,

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Oeuf cuit mollet pané à la noisette, salade de mâche au panais et magret séché - 12.50€
Noix de Saint-Jacques fraîches à la plancha, velouté de courge butternut - 18€
Ravioles maison de gambas "black tiger" et bouillon crémeux de légumes d'hiver - 15€
Les Plats :
Cuissot de chevreuil "basse température", chou rouge braisé, poêlée de légumes oubliés, sauce Diane - 23€
Pavé de cabillaud "demi-sel", purée de pommes rattes, épinards frais, sauce beurre blanc - 22€
Filet de boeuf grillé "Rossini" - 26€
Les desserts :
Une version croustillante de la pomme verte et son sorbet - 10€
baba exotique à notre façon, pina colada sans alcool - 9.50€
Sablé craquant chocolat noir de Saint-Domingue, glace Arabica et émulsion de caramel aux épices - 9.50€

Service

Mode de paiement

Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques,

Langues parlées

Anglais

Present dans les guides

LOCALISATION