Restaurant La Dame D'aquitaine Dijon Restaurant Dijon

Information

Horaire d'ouverture: Déjeuner : de 12h à 13h30 (du mardi au samedi)
Dîner : de 19h à 22h30 (du mardi au samedi)

Fermeture du restaurant : Fermeture les midis de mi-juillet à mi-août, mais ouverture les soirs à partir de 17h

Prix

Prix menu Midi : 25.00 Euros
Prix menu Soir : 50.00 Euros

Specialité

Restaurant, Restaurant Français,

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Carpaccio de langoustines fumées, brunoise de légumes, glace aux sucs de carapaces - 26€
Cassolette de lasagnes au foie gras et truffes de Bourgogne, gratiné au parmesan - 26€
Sur une tatin de charlotte au caramel de Macvin, mikado de morteau et cromesqui de cancoillotte - 18€
Les Plats :
Homard, Saint Jacques et lotte à la bisque de homard, relevé au piment d’espelette, mirepoix de légumes - 29€
Tournedos Rossini -coiffé de son escalope de foie gras et d’une lamelle de truffe melanosporum- pomme de terre sarladaises et légumes du moment - 35€
La Saint-Jacques, sur un palet de pommes de terre confites, viennoise et infusion de romarin - 29€
Les desserts :
La poire confite farcie aux amandes et pesto de fruits secs - 12€
Banane flambée en gelée tiède et de la glace noix de coco - 12€
Sorbet champagne, sorbet mirabelle et sorbet génépi - 12€

Service

Mode de paiement

Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques,

Langues parlées

Anglais

LOCALISATION