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Restaurant L'auberge Sur Vézère Saint-viance est un restaurant de Saint-Viance avec comme specialités : Traditionnel - Cuisine française
23, rue du Pontel, 19240 Saint-viance
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Horaire d'ouverture: Ouvert du mardi au dimanche sauf le samedi midi et dimanche soir
Fermeture du restaurant : 22 décembre au 6 janvier
Prix menu Soir : 25.00 Euros
Restaurant, Restaurant Français,
Les Entrées :
Croustillant de foie gras aux amandes, céréales en vinaigrette de lentilles
Poêlée de Saint-Jacques, julienne de légumes et sauce légèrement vanillée
Terrine de foie gras aux 4 épices, compotée d'oignons
Les Plats :
Poêlée de ris de veau aux morilles
Filet de canard, ragoût de lentilles vertes du Puy, sauce oranges confites
Les desserts :
Lentilles vertes du Puy confites, mousse au chocolat blanc
Brioche perdue au coulis de fruits rouges, glace vanille
L'incontournable fondant au chocolat
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Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques,
Anglais



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