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Restaurant Fuzion Aix En Provence est un restaurant de Aix en Provence avec comme specialités : Tendance - Cuisine française
7, rue de l'Aumône Vieille, 13100 Aix-en-provence
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Prix menu Soir : 25.00 Euros
Restaurant,
Les Entrées :
Croustillants de langoustines aux piquillos - 10€
Huitres pochées au champagne, velouté iodé de lait de coco - 12€
Won-ton de foie gras frais, jus de pot au feu au gingembre - 10€
Les Plats :
Duo de porc ibérique "Pata Negra Bellota", Pluma juste saisie et joue braisée, poélée de fidéus - 24€
Noix de Saint-Jacques au pain d'épices, émulsion à la badiane, ravioles d'artichauts à la réglisse - 24€
Roti de lotte au chorizo, Gyoza de moules à l'anis, caramel de balsamique au muscat - 22€
Les desserts :
Sphère fuZion, banane et chocolat - 8€
Tarte tatin défuzionnée - 7€
Gaufre coco façon liégeoise, pot de chocolat chaud ou coulis de framboise - 7€

Min : 17 °C Max : 27 °C
A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, T, U, V, W, X, Y, Z
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