Restaurant L'oasis Mandelieu-la-napoule Restaurant Mandelieu-la-Napoule

Présentation

Menu midi : 58.00 - Menu soir : à partir de 95.00 Pour les groupes supérieurs à 8 personnes, un acompte vous sera demandé

Accès

Autoroute A8 - sortie 40 "Mandelieu La Napoule" - suivre la direction des plage, puis L'Oasis. Le restaurant est situé face à l'entrée du port de La Napoule.

Information

Directeur : Stéphane Raimbault
Chef : Stéphane Raimbault
Nombre de couvert : 120
Nombre de couvert en terrasse : 100
Horaire d'ouverture: De 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00
Fermeture du restaurant : Fermeture annuelle : de mi décembre à mi janvierFermetures hebdomadaires : les dimanches et lundis, sauf les week-ends de Pâques, Pentecôte et Fête des Mères

Prix

Prix moyen par personne : 120.00 Euros
Prix menu Midi : 41.00 Euros
Prix menu Soir : 95.00 Euros
Prix menu enfant : 30.00 Euros

Specialité

Restaurant, Restaurant Pour Réception, Banquet Et Séminaire, Traiteur, Organisation De Réception,

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Soleil Levant de Poisson Cru "Souvenir d'Osaka", Salade d'Orge Perlé et de Crudités à la Coriandre Fraîche
La Fameuse Truffe Surprise de L'Oasis, Gelée Or au Vin de Sauternes, Pousses de Jeunes Salades Amères
Oeuf Bio Mi-Coque, Mi-Brouillé au Caviar Primeur, En Déclinaison Trilogique, Panini au Saumon Fumé et Mimolette
Les Plats :
Notre Loup en Croûte Dorée Exquisé d'Estragon, Brocoli Romanesco, Beurre d’Oursin au Citron Vert
Pêche Locale au Gré du Marché Forville ou de la Criée, Au Four, Rôtis Entiers en Tian de Petits Légumes aux Flaveurs de Provence - 18€
Noix d'Entrecôte "Wagyu" Réminiscence d'un "Teppan Yaki" Japonais, Sauce Akamiso et Yuzu, Timbale d’Aubergine, Tempura de Salsifis
Les desserts :
Caravane de nos Tartes, Gâteaux et Entremets de Saison

Service

Mode de paiement

Espèce, Carte bleue, American Express, Chèques, Mastercard,

Environnement

Centre ville,

Present dans les guides

LOCALISATION