Les Viviers - Le Restaurant Nice Restaurant Nice

Présentation

Menus : de 29 à 75 euros (déjeuner), de 50 à 75 euros (soir). A la carte de 36 à 96 euros

Information

Horaire d'ouverture: 12h00-14h00 / 19h30-22h00

Prix

Prix menu Midi : 50.00 Euros
Prix menu Soir : 75.00 Euros

Specialité

Restaurant, Restaurant Français,

Les suggestions du chef

Les Entrées :
La salade de crevettes et homard cuits au court-bouillon, pomme sauvage et céleri rémoulade parfumé à l’huile de truffe - 18€
La terrine de foie gras aux figues et pain d’épices en poudre - 19€
La verrine de gibiers du moment - 12€
Les Plats :
L’aile de raie cuite meunière, moelleux de pommes de terre à la ciboulette et chlorophylle de persil - 26€
La fricassée de homard et pâtes à l’ancienne liées au jus de champignons sauvages et coquillages, tomates confites et pousses d’épinards - 35€
Les St-Jacques poêlées sur un lit de butternut squash, maki de chou vert et cappuccino dechataîgnes - 27€
Les desserts :
Paris-Brest - 10€
Soufflé au Grand Marnier - 12€
Croustillant au riz soufflé pétillant, mousse Guanaja et glace au citron - 12€

Service

Mode de paiement

Carte bleue, Mastercard, American Express,

Present dans les guides

LOCALISATION