Restaurant Eden Roc Antibes Juan-les-pins Restaurant Antibes Juan-les-pins

Présentation

A côté du Musée Napoléon

Information

Horaire d'ouverture: Ouvert tous les jours midi et soir

Prix

Prix menu Midi : 75.00 Euros
Prix menu Soir : 100.00 Euros

Specialité

Restaurant,

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Langoustines royales en carpaccio, tomates green zebra, huile de bergamote - 42€
La grande assiette de légumes - 38€
Cœur de saumon fumé maison, pommes Charlotte parfumées aux zestes de citron - 40€
Les Plats :
Homard bleu en raviole ouverte, courgette jaune et coquillages - 76€
Pigeon de Chalosse, foie gras poêlé, mousseline de céleri rave, jus condiment béarnaise - 54€
Loup de mer sauvage rôti façon Eden Roc au parfum basilic, mousseline de fenouil frais - 67€
Les desserts :
Manjari 64%, sablé croustillant Gianduja, émulsion vanillée et confiture de lait - 24€
Citron en croustillant, nuage acidulé et glacé - 24€
Fruits rouges de saison, petit pot de crème battue à la vanille - 24€

Service

Mode de paiement

Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques,

Langues parlées

Anglais

Present dans les guides

LOCALISATION