Recette sauce au beurre pour viande : sauce

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Recette sauce au beurre pour viande : sauce

recette de SAUCE AU BEURRE (POUR VIANDE). sauce pour 2 personnes en 5 minutes. Après avoir fait cuire votre viande comme vous le souhaitez, laissez votre poêle sur le feu 1 minute. Versez un fond de verre d\'eau dans la poêle (étape appelée déglaçage), et remuez pour enlever to

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Recette SAUCE AU BEURRE (POUR VIANDE)

Sauce au beurre (pour viande)

Type de recette : sauce
Quantité : pour 2 personnes
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 0

Ingrédients :
viande
25 g de beurre
5 cl de bouillon concentré de viande
de l'eau

Préparation :

Après avoir fait cuire votre viande comme vous le souhaitez, laissez votre poêle sur le feu 1 minute.

Versez un fond de verre d'eau dans la poêle (étape appelée déglaçage), et remuez pour enlever toute la graisse en fond de poêle.

Mettez vos 25 g de beurre dans la poêle et laissez fondre.

Quand le beurre est fondu, versez les 5 cl de bouillon concentré de viande.
Mélangez, versez dans un petit récipient et présentez comme accompagnement à table.

Tags : sauce, recette de cuisine,SAUCE AU BEURRE (POUR VIANDE), 5 minutes, Beurre, Dinde, viande,

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