Recette sauce au beurre pour poisson blanc : sauce

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Recette sauce au beurre pour poisson blanc : sauce

recette de SAUCE AU BEURRE POUR POISSON BLANC. sauce pour 4/5 personnes en 5 mn. Couper les échalotes en petits morceaux. Faire fondre le beurre dans une casserole, y ajouter les échalotes coupées, les faire revenir à feu très doux (ne pas faire noircir le beurre). Ajouter la c

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Recette SAUCE AU BEURRE POUR POISSON BLANC

Sauce au beurre pour poisson blanc

Type de recette : sauce
Quantité : pour 4/5 personnes
Temps de préparation : 5 mn
Temps de cuisson :

Ingrédients :
50 g de beurre
2 échalotes
20 cl de crème fraîche

Préparation :

Couper les échalotes en petits morceaux.
Faire fondre le beurre dans une casserole, y ajouter les échalotes coupées, les faire revenir à feu très doux (ne pas faire noircir le beurre).

Ajouter la crème et laisser épaissir la sauce (toujours à feu doux).

Napper sur les poissons

Tags : sauce, recette de cuisine,SAUCE AU BEURRE POUR POISSON BLANC, 5 mn, Beurre, Crème fraîche, Echalotes,

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