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Recette purée de gingembre : sauce

recette de PURÉE DE GINGEMBRE. sauce pour X personnes en 10 min. Eplucher le gingembre, et le mettre dans le bol du mixeur. Ajouter de l\'huile (environ 1 verre à moutarde) et du sel. Pour un pot à confiture, je mets 1 cuillère à soupe de sel et 1 cuillère à soup

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Recette PURÉE DE GINGEMBRE

Purée de gingembre


Type de recette : sauce
Quantité : pour X personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 0

Ingrédients :
gingembre
huile d'olive
sel et vinaigre

Préparation :


Eplucher le gingembre, et le mettre dans le bol du mixeur.

Ajouter de l'huile (environ 1 verre à moutarde) et du sel.

Pour un pot à confiture, je mets 1 cuillère à soupe de sel et 1 cuillère à soupe de vinaigre.

Mixer, de façon à obtenir une purée, mettre en bocal, et recouvir d'huile d'olive.

A utiliser pour les cakes salés, poulet au gingembre, riz pilaf...

Tags : sauce, recette de cuisine,PURÉE DE GINGEMBRE, 10 min, Gingembre, Huile d'olive, Vinaigre,
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PURÉE DE GINGEMBRE
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