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Sélection de recettes plats gratuites, cherchez l'originalité ou bien les recettes traditionnelles de plat

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	Recette langue de boeuf sauce piquante Préparation : 35 mn- Cuisson : 2h - 1 langue de boeuf (environ 1,5 kg) - 2 cubes de bouillon de boeuf Pour la sauce piquante : - 3 échalotes - 20 cl de vin blanc - 20 cl de vinaigre de vin blanc - 30 g de beurre...
	Recette ris de veau à la crème et au porto Préparation : 15 min- Cuisson : 35 min - 2 beaux ris de veau - 5 cuillères à soupe de crème fraîche - 2 échalotes - 1 carotte - 20 g de beurre - 4 cuillères à soupe de porto - sel et poivre ...
	Recette chou blanc aux lardons Préparation : 20 mn- Cuisson : 45 mn - 1 chou blanc - 2 barquettes de lardons - 4 à 6 pommes de terre - 1,5 bâtonnet de kubor pour 1 litre d'eau ...
	Recette cuisses de canard au miel Préparation : 15 min- Cuisson : 1 h 30 - 1 cuisse de canard pour deux personnes - miel d'acacia liquide - gingembre, quatre épices - cidre brut - sel et poivre ...
	Recette pavé de saumon en papillote Préparation : 10 mn- Cuisson : 45 mn - 4 pavés de saumon - julienne de légume (céleri, carottes, courgettes) - 30 g de beurre - 4 cuillères à soupe de sauce de soja - le jus d'un citron ...
	Recette cuisses de poulet à la provençale Préparation : 30 min- Cuisson : 1 h - 4 cuisses de poulet - huile ou beurre (selon les goûts) - 1 aubergine - 1 poivron - 2 oignons - 150 g de lardons fumés - 2 verres de vin blanc (environ 25 à 30 cl) - coulis de t...
	Recette boulettes de kefta à la marocaine Préparation : 20 min- Cuisson : 30 min - 1 kg de viande hachée (boeuf, agneau) - 2 oignons moyens hachés - 2 tomates pelées et coupées en cubes - persil ou coriandre hachées - sel, poivre - cumin, paprika - huile d'olive<...
	Recette rouelle de porc à la tomate au four Préparation : 15 min- Cuisson : 1h30 environ - 1 rouelle de porc d'1,5 Kg à 2kg - 1 grosse boîte de tomate pelée - huile d'olive - ail et persil (selon les goûts) - sel, poivre ...
	Recette roti de porc facile et son gratin Préparation : 1h- Cuisson : 2h - 1 rôti de porc (700/800 g) - moutarde forte - huile, sel, poivre - 8 belles pommes de terre - 150 g de gruyère râpé - 1 cube bouillon de légumes - 2 gros oignons ...
	Recette lieu noir en papillote Préparation : 15 min- Cuisson : de 40 min à 50 min - 3 filets de lieu noir (environ 600 g en tout) - 3 gros oignons - 2 ou 3 cuillères à soupe de ciboulette hachée - 2 ou 3 cuillères à soupe de persil haché - 2 ou 3 cuillères à soupe d'hui...
	Recette joue de porc au curry Préparation : 15 min- Cuisson : 1 h - 8 joues de porc - 3 grosses échalotes - 1 bonne cuillère à soupe de moutarde - 1 cuillère à café de curry - 20 cl de crème fraîche ...
	Recette pintade farcie moelleuse Préparation : 20 min- Cuisson : 1 h - 1 pintade d'environ 1,8 kg - 250 g de blanc de volaille - 5 à 10 cl de crème fleurette - vin blanc sec - persil, ciboulette, cerfeuil - sel, poivre...
	Recette rognons de porc à la moutarde Préparation : 15 min- Cuisson : 15 min - quatres à cinq rognons - vinaigre - une à deux cuillères de moutarde - 40 cl de crème fraîche - sel et poivre ...
	Recette cuisse de dinde au miel Préparation : 20 mn- Cuisson : 1h45 - 1 cuisse de dinde de 1,8 kg environ - 3 cuillères à soupe de miel liquide - 2 cuillères à café de moutarde - 0,5 l d'eau chaude - 1 cube de bouillon de viande - 3 à 4 cuillères à café...
	Recette rôti de porc en cocotte à la moutarde Préparation : 15 min- Cuisson : 1 h 15 - 1 rôti de porc d'1 kg - 4 cuillères à soupe de moutarde forte - 20 cl de vin blanc sec - 30 g de beurre - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 2 douzaines de petits oignons blancs
	Recette magrets de canard au foie gras Préparation : 15 mn- Cuisson : 45 mn - 2 gros magrets de canard - 2 belles tranches de foie gras ou 4 petites - sel et poivre ...
	Recette feuilleté rapide jambon fromage Préparation : 5 mn- Cuisson : 15/20 mn - 1 pâte feuilletée - 2 tranches de jambon blanc - 100 g de gruyère râpé - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - ciboulette - 1 jaune d'oeuf ...
	Recette rôti de dindonneau à la moutarde à l'ancienne Préparation : 10 mn- Cuisson : 30 mn - 1 rôti de dindonneau ou dinde - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - 100 g de lardons - 3 grosses échalotes - 1 verre de vin blanc - aromates (thym, persil, etc...) ...
	Recette escalope à la crème et aux champignons Préparation : 20 min- Cuisson : 20 min - 2 belles escalopes de veau ,de dinde ou de poulet - 750 g de champignons blancs frais - de la crème fraîche - sel, poivre. - quelques gouttes de jus de citron - huile d'olive - beu...
	Recette brochet sauce au vin blanc et aux champignons Préparation : 15 min- Cuisson : 20-25 min -1 brochet de 2 kg environ préparé - 150 g de champignons - 4 échalotes - 25 cl de vin blanc - 10 cl de crème fraîche - 50 g de beurre - 1 cuillère à soupe de fines herbes hachées (...