Recette confiserie gratuite Recettes de cuisine de confiseries

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Sélection de recettes confiseries gratuites, cherchez l'originalité ou bien les recettes traditionnelles de confiserie

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	Recette chocolats de noël Préparation : 1h- Cuisson : 5 mn - 100 gr de vegetaline - 500 gr de chocolat noir - noisettes, amandes, raisins macérés dans du rhum, fruits confits, noix de coco - vanille en poudre - 1 bonne cuillère à soupe de crème fr...
	Recette pop corn caramélisé Préparation : 2 min- Cuisson : 3 min + 2 min - 2 cuillères dose de maïs à pop corn (60g) - 1 cuillère à soupe de beurre (ça marche avec l'allégé à partir de 40% de MG) - 2 cuillères à soupe de fructose ou 3 cuillères à soupe de sucre (j'ai...
	Recette macarons à la noix de coco super rapide Préparation : 5 min- Cuisson : 10 à 15 min - 250 g de noix de coco râpée - 1 boîte de 397 g de lait concentré sucré ...
	Recette bocaux de cerises au sirop Préparation : 10 min- Cuisson : 30 min - environ 2 kg de cerises (noires de préférence) Pour le sirop : - 1 kg de sucre cristallisé pour 2 litres d'eau ...
	Recette confiture de framboises Préparation : 15 min- Cuisson : 7 min - 1 kg de framboises - 750 g de sucre sépcial confitures ...
	Recette gelée de mûres Préparation : 20 min- Cuisson : 10 min - 1,5 kg de mûres - 45 cl d'eau - 700 g de sucre (même poids que le jus des mûres) - gingembre frais ou citron ...
	Recette noix caramélisées Préparation : 25 min- Cuisson : 15 min - 500 g de noix décortiquées - 500 g de sucre en poudre - 3 cuillères à soupe de beurre ...
	Recette gelée de groseilles à maquereaux et framboises Préparation : 40 min- Cuisson : 15 min - 700 g de groseilles à maquereaux - 300 g de framboises - 750 g de sucre gélifiant (type confisuc)...
	Recette confiture de raisins blancs Préparation : 40 min- Cuisson : 45 min - 1,5 kg de raisins blancs (voire noirs) mûrs - 800 g de sucre de canne - 20 cl de jus de pomme - 1 jus d'un gros citron ...
	Recette confiture aux fraises Préparation : 10 min- Cuisson : 20 min - 2 kg de fraises - 1,8 kg de sucre ...
	Recette mendiants inratables Préparation : 20 mn- Cuisson : 0 mn - 300 g de chocolat noir (au moins 70 % de cacao) - 4 cuillères à soupe d'écorces d'oranges confites en petits morceaux - 15 cerises confites - amandes et noisettes entières - Facultatif ...
	Recette confiture de rhubarbe automnale Préparation : 20 min- Cuisson : 45 min - 2 kg de rhubarbe - 500 g d'abricots secs (ou de pruneaux dénoyautés) - 1,6 kg de sucre - 10 cl de cognac...
	Recette croquant caramel aux amandes Préparation : 10 min- Cuisson : 10 min - 2 verres de sucre cristallisé - 2 verres d'amandes effilées rôties - 4 cuillères à soupe de jus de citron ...
	Recette confiture fraise-mangue-banane Préparation : 30 min + 2h de repos- Cuisson : 10 minutes - 500 g de fraises - 2 mangues bien mûres - 2 bananes - 1 citron - 1 paquet de sucre spécial confiture (500 g) - Pots de confitures (vides!) ) ...
	Recette roses des sables avec chocolat en poudre Préparation : 20 min- Cuisson : Aucune - 375 g (un paquet) de corn flakes nature - 500 g de végétaline - 200 g de chocolat en poudre (type "Grand Arôme" de Poulain) - 1 verre de sucre glace (100 g) ...
	Recette bonbons fondants au chocolat marbré Préparation : 5 min- Cuisson : 3 min - 80 g de chocolat de couverture (à défaut 70g de chocolat noir + 12 g de beurre) - 70 g de chocolat blanc - 30 g de beurre de cacahuètes crémeux - un moule (de préférence en aluminium ou en ...
	Recette petites boules à la noix de coco Préparation : 15 mn - 6 cuillères à soupe de sucre glace - 4 cuillères à soupe de noix de coco râpée - 1 cuillère à soupe de lait concentré non sucré - 1/2 citron - un peu de safran ou colorant alimentaire (f...
	Recette confiture de courgettes aux épices Préparation : 20 min- Cuisson : 45 min - 1 kg de courgette - 600 g de sucre de canne - 1 orange bio (zeste et jus) - 1 cuillère à café de cannelle en poudre - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 cuillère à café de c...
	Recette confiture de banane à la cannelle Préparation : 1 h- Cuisson : 30 min - 2 kg de bananes épluchées (elles doivent être très mûres) - 1 kg de sucre cristallisé ou poudre normal - le jus de 2 citrons - 2 cuillères à soupe de rhum blanc (pour une belle couleur) ...
	Recette confiture framboises-groseilles Préparation : 15 min- Cuisson : 10 min - 500 g de groseilles - 500 g de framboises - 1 kg de sucre blanc - 1/2 jus de citron ...