Recette soupe facile et légère : plat

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Recette soupe facile et légère : plat

recette de SOUPE FACILE ET LÉGÈRE. plat pour 4 personnes en 1 h. Faire revenir les oignons en morceaux dans l\'huile d\'olive.Couper les tomates en morceaux et les ajouter quand les oignons sont dorés, même chose avec le poivron. Bien faire revenir le tout.Ensuite

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Recette SOUPE FACILE ET LÉGÈRE

Soupe facile et légère

Type de recette : plat
Quantité : pour 4 personnes
Temps de préparation : 1 h
Temps de cuisson : 50 min

Ingrédients :
2 beaux oignons
1 poivron rouge
3 courgettes de taille moyenne
4 carottes de taille moyenne
3 belles tomates
épices de votre choix

Préparation :

Faire revenir les oignons en morceaux dans l'huile d'olive.Couper les tomates en morceaux et les ajouter quand les oignons sont dorés, même chose avec le poivron.

Bien faire revenir le tout.Ensuite rajouter les carottes coupées en rondelles.

1 ou 2 min après, rajouter les courgettes en morceaux.Rajouter de l'eau de façon à ce qu'elle dépasse le mélange de légumes d'environ 5 cm.

Epicer selon vous goûts.
Moi j'ai mis du sel, un peu d'ail et d'oignons en poudre ainsi que du chili en poudre.

Tags : plat, recette de cuisine,SOUPE FACILE ET LÉGÈRE, 1 h, Epices, Oignons, Poivron,

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