Recette sauté de dinde à la moutarde et aux girolles : plat

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Recette sauté de dinde à la moutarde et aux girolles : plat

recette de SAUTÉ DE DINDE À LA MOUTARDE ET AUX GIROLLES. plat pour 4 personnes en 15 min. Couper les oignons en rondelles, recoupez le sauté de dinde si les morceaux sont gros. Faites revenir la viande dans une cocotte avec un fond d\'huile ou de beurre. Une fois dorés, retirez mes morcea

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Recette SAUTÉ DE DINDE À LA MOUTARDE ET AUX GIROLLES

Sauté de dinde à la moutarde et aux girolles

Type de recette : plat
Quantité : pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 1 h

Ingrédients :
800 g de sauté de dinde
5 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
4 ou 5 oignons
200 g de girolles
20 à 30 cl de crème fraîche
1 pincée de gingembre
1 pincée de muscade
sel, poivre
huile, beurre

Préparation :

Couper les oignons en rondelles, recoupez le sauté de dinde si les morceaux sont gros.

Faites revenir la viande dans une cocotte avec un fond d'huile ou de beurre.
Une fois dorés, retirez mes morceaux, puis faites revenir les oignons et les champignons à la place.

Une fois les oignons bien revenus, remettez la viande dans la cocotte, puis versez la crème et la moutarde.
Laissez mijoter le tout 1 h à feu doux.
Bon appétit !

Tags : plat, recette de cuisine,SAUTÉ DE DINDE À LA MOUTARDE ET AUX GIROLLES, 15 min, Beurre, Crème fraîche, Dinde, Gingembre, Girolles, Moutarde, Muscade, Oignons, Poivre,

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