Recette poulet coco raisin sec : plat

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Recette poulet coco raisin sec : plat

recette de POULET COCO RAISIN SEC. plat pour 4 personnes en 10 mn . Couper les 4 escalopes en morceaux de la taille d\'un doigt et les cuire à feu doux dans une poêle avec une cuillère d\'huile d\'arachide. Une fois les escalopes presque cuites, ajouter la crème, les

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Recette POULET COCO RAISIN SEC

Poulet coco raisin sec

Type de recette : plat
Quantité : pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 15 mn

Ingrédients :
4 escalopes de poulets
100 g de raisins secs
80 g de noix de coco râpée
20 cl de crème fraîche liquide

Préparation :

Couper les 4 escalopes en morceaux de la taille d'un doigt et les cuire à feu doux dans une poêle avec une cuillère d'huile d'arachide.

Une fois les escalopes presque cuites, ajouter la crème, les raisins préalablement gonflés dans de l'eau chaude, et la noix de coco.
Laisser frémir, ajouter une cuillère à café de 4 épices.

Et voila, c'est prêt, régalez-vous bien.Je vous conseille d'accompagner ce plat de riz basmati.

Tags : plat, recette de cuisine,POULET COCO RAISIN SEC, 10 mn , Crème fraîche, Noix, Noix de coco, Raisins secs,

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