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Recette poulet alsacien : plat

recette de POULET ALSACIEN. plat pour 4 personnes en 30 mn. Mettre la moitié du fromage dans le poulet. Salez et poivrez. Faire rôtir le poulet au four pendant 1 h. Sortir le poulet, le décortiquer. Sortir le fromage du poulet. Mettre les morceaux de poulet d

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Recette POULET ALSACIEN

Poulet alsacien


Type de recette : plat
Quantité : pour 4 personnes
Temps de préparation : 30 mn
Temps de cuisson : 1h30

Ingrédients :
1 gros poulet
1 pot de crème épaisse
1 fromage au poivre de type boursin
du vin blanc
des airelles
des pommes de terre pour les frites

Préparation :


Mettre la moitié du fromage dans le poulet.
Salez et poivrez.
Faire rôtir le poulet au four pendant 1 h.
Sortir le poulet, le décortiquer.
Sortir le fromage du poulet.
Mettre les morceaux de poulet dans une casserole, ajoutez la crème, le boursin, le vin blanc, sel et poivre.
Faire chauffer 30 mn à feu doux.
Accompagner d'airelles et de frites.

Tags : plat, recette de cuisine,POULET ALSACIEN, 30 mn, Airelles, Frites, Poivre, Poulet,
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POULET ALSACIEN
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