Recette poule au pot-au-feu facile façon mamie : plat

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Recette poule au pot-au-feu facile façon mamie : plat

recette de POULE AU POT-AU-FEU (FACILE FAÇON MAMIE). plat pour 6 personnes en 15 min. Dans un grand faitout rempli d\'eau, plonger le boeuf et la poule. Porter à ébullition et écumer. Ajouter les carottes, poireaux et pommes de terre en entier (non coupés, juste épluchés), du sel et d

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Recette POULE AU POT-AU-FEU (FACILE FAÇON MAMIE)

Poule au pot-au-feu (facile façon mamie)

Type de recette : plat
Quantité : pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 4 h

Ingrédients :
1 poule
1 morceau de boeuf
500 g de carottes
500 g de poireaux
8 pommes de terre
sel, poivre

Préparation :

Dans un grand faitout rempli d'eau, plonger le boeuf et la poule.
Porter à ébullition et écumer.

Ajouter les carottes, poireaux et pommes de terre en entier (non coupés, juste épluchés), du sel et du poivre.

Laisser cuire 4 heures à petits bouillons, en écumant de temps en temps si nécessaire.

Servir bien chaud, après avoir égoutté la viande et les légumes, avec une sauce au choix (sauce moutarde, tomate, ou autre).

Tags : plat, recette de cuisine,POULE AU POT-AU-FEU (FACILE FAÇON MAMIE), 15 min, Boeuf, Poivre, Poule,

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