Recette magret de canard à la crème de cassis : plat

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Recette magret de canard à la crème de cassis : plat

recette de MAGRET DE CANARD À LA CRÈME DE CASSIS. plat pour 2 personnes en 5 mn. Mettre la crème de cassis dans une casserole avec le miel, le vinaigre, le poivre et le sel et les fruits. Faire réduire la sauce puis ajouter un peu d\'eau pour délayer (on ajoute de l\'eau surtout p

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Recette MAGRET DE CANARD À LA CRÈME DE CASSIS

Magret de canard à la crème de cassis

Type de recette : plat
Quantité : pour 2 personnes
Temps de préparation : 5 mn
Temps de cuisson : 10 mn

Ingrédients :
un beau magret de canard
3 cuillères à soupe de crème de cassis
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à soupe de miel liquide
des baies de cassis
un peu de poivre, sel, de l'eau

Préparation :

Mettre la crème de cassis dans une casserole avec le miel, le vinaigre, le poivre et le sel et les fruits.

Faire réduire la sauce puis ajouter un peu d'eau pour délayer (on ajoute de l'eau surtout pour diluer la préparation qui a tendance à être sucréen tout dépend donc de vos goûts quant à la quantité d'eau ajoutée, mais il en faut peu).

Faire cuire le magret puis le napper de la sauce au moment de servir.

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