Recette gratin de pâtes au saumon fumé : plat

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Recette gratin de pâtes au saumon fumé : plat

recette de GRATIN DE PÂTES AU SAUMON FUMÉ. plat pour 2 personnes en 10 mn. Faire cuire les pâtes. Pendant ce temps, découper le saumon en petits morceaux. Mélanger l'oeuf, la crème, une petite cuillère à soupe de moutarde et assaisonner. Ajouter à ce mélange le saumon et

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Recette GRATIN DE PÂTES AU SAUMON FUMÉ

Gratin de pâtes au saumon fumé

Type de recette : plat
Quantité : pour 2 personnes
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 15 mn (pâtes) + 5 mn

Ingrédients :
150 g de pâtes
150 g de saumon fumé
20 cl de crème
1 oeuf
gruyère râpé ou comté
moutarde
sel, poivre

Préparation :

Faire cuire les pâtes.

Pendant ce temps, découper le saumon en petits morceaux.
Mélanger l'oeuf, la crème, une petite cuillère à soupe de moutarde et assaisonner.

Ajouter à ce mélange le saumon et les pâtes.
Verser dans un plat et recouvrir de gruyère râpé ou de fines lamelles de comté.

Passer au four (240°C) 5 mn et déguster...

Tags : plat, recette de cuisine,GRATIN DE PÂTES AU SAUMON FUMÉ, 10 mn, Comté, Gruyère, Gruyère râpé, Moutarde, Poivre, Saumon, Saumon fumé,

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