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Recette filets de daurade au citrons confits et paprika : plat

recette de FILETS DE DAURADE AU CITRONS CONFITS ET PAPRIKA. plat pour 4 personnes en 15 min. Préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7). Découper le citron confit en rondelles et lever les filets de la daurade. Passer les filets de poisson dans un mélange de sel et poivre, les saupoudre

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Recette FILETS DE DAURADE AU CITRONS CONFITS ET PAPRIKA

Filets de daurade au citrons confits et paprika


Type de recette : plat
Quantité : pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min

Ingrédients :
1 grosse daurade d?1,5 kg
12 tranches de citrons confits
1 verre d?huile d?olive
1 cuillère à café de coriandre pilée
1 cuillère à soupe de paprika
sel, poivre

Préparation :


Préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7).

Découper le citron confit en rondelles et lever les filets de la daurade.

Passer les filets de poisson dans un mélange de sel et poivre, les saupoudrer de paprika et de coriandre.

Tapisser le fond d?un plat à gratin de rondelles de citron confit, puis y déposer les filets de daurade.

Les recouvrir du reste de rondelles de citron confit, puis les arroser d?huile d?olive.

Les enfourner à four chaud et laisser cuire 35 min en arrosant les filets de temps en temps.


Tags : plat, recette de cuisine,FILETS DE DAURADE AU CITRONS CONFITS ET PAPRIKA, 15 min, Café, Citrons confits, Coriandre, Daurade, Paprika, Poivre,
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