Recette filet de perche a la bisque de homard : plat

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Recette filet de perche a la bisque de homard : plat

recette de FILET DE PERCHE A LA BISQUE DE HOMARD. plat pour 6 personnes en 15 mn. dans un plat allant au four mettre les champignons de paris egouttés, poser dessus les filets de perche, les saler et poivrer. Mélanger la bisque de homard et la crème fraîche, verser sur les filets

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Recette FILET DE PERCHE A LA BISQUE DE HOMARD

Filet de perche a la bisque de homard

Type de recette : plat
Quantité : pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 30 mn

Ingrédients :
1 boîte de bisque de homard
1 pot de 20 cl de crème fraîche
1 boîte de champignons de paris
sel et poivre
emmental râpé

Préparation :

dans un plat allant au four mettre les champignons de paris egouttés, poser dessus les filets de perche, les saler et poivrer.

Mélanger la bisque de homard et la crème fraîche, verser sur les filets, mettre du fromage râpé dessus.

Enfourner à 200° pendant 30 mn selon l'épaisseur des filets.

Tags : plat, recette de cuisine,FILET DE PERCHE A LA BISQUE DE HOMARD, 15 mn, Champignons, Crème fraîche, Emmental, Homard, Poivre,

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