Recette escalope de dinde à la crème et aux échalotes : plat

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Recette escalope de dinde à la crème et aux échalotes : plat

recette de ESCALOPE DE DINDE À LA CRÈME ET AUX ÉCHALOTES. plat pour 4 personnes en 10 min. Commencez par émincer finement les échalotes. Ensuite faites chauffer la matière grasse dans la poêle, faites-y cuire les escalopes à feu doux 5 min de chaque côté. Lorsque vous retournez les escalo

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Recette ESCALOPE DE DINDE À LA CRÈME ET AUX ÉCHALOTES

Escalope de dinde à la crème et aux échalotes

Type de recette : plat
Quantité : pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min

Ingrédients :
4 escalopes de dinde
3 grosses échalotes
25 cl de crème fraîche liquide allégée
beurre ou huile
sel, poivre

Préparation :

Commencez par émincer finement les échalotes.
Ensuite faites chauffer la matière grasse dans la poêle, faites-y cuire les escalopes à feu doux 5 min de chaque côté.

Lorsque vous retournez les escalopes, ajoutez tout autour les échalotes émincées, laissez-les dorer et seulement ensuite ajoutez la crème liquide sur les échalotes.
Salez, poivrez et servez.

Tags : plat, recette de cuisine,ESCALOPE DE DINDE À LA CRÈME ET AUX ÉCHALOTES, 10 min, Beurre, Crème fraîche, Dinde, Echalotes, Poivre,

Les Aliments

Beurre (760 kcal/100g)
Crème fraîche (300 kcal/100g)
Dinde (123 kcal/100g)
Echalotes (75 kcal/100g)
Poivre (0 kcal/100g)

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ESCALOPE DE DINDE À LA CRÈME ET AUX ÉCHALOTES

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valerie09

le 07-12-2009

c est tres claire et simplifiie. pourrez peut etre ajouter une rubrique savoir ce que l on peut manger avec comme legume. sinon tres bien comme sit et on va essayer la recette ce soir

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