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Recette cocotte de petits pois paysanne : plat

recette de COCOTTE DE PETITS POIS PAYSANNE. plat pour 6 personnes en 15 min. Découper la poitrine en lardons.La faire rissoler dans le beurre chaud dans une cocotte avec les oignons entiers. Laisser dorer en remuant de temps en temps. Ajouter les petits pois et le jus de la

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Recette COCOTTE DE PETITS POIS PAYSANNE

Cocotte de petits pois paysanne


Type de recette : plat
Quantité : pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 20 min

Ingrédients :
1 grosse boîte de petits pois
30 g de beurre
150 g de lard de poitrine
100 g de petits oignons
1 cuillérée à soupe de persil haché
1 cuillérée à soupe de cerfeuil haché
sel et poivre

Préparation :


Découper la poitrine en lardons.La faire rissoler dans le beurre chaud dans une cocotte avec les oignons entiers.
Laisser dorer en remuant de temps en temps.

Ajouter les petits pois et le jus de la boîte.Remuer et laisser mijoter 10 minutes environ.
Servir saupoudré de persil et cerfeuil.

Tags : plat, recette de cuisine,COCOTTE DE PETITS POIS PAYSANNE, 15 min, Beurre, Cerfeuil, Lard, Oignons, Persil, Petits pois, Poivre,
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