Recette chaud froid de thon rouge au gingembre : plat

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Recette chaud froid de thon rouge au gingembre : plat

recette de CHAUD FROID DE THON ROUGE AU GINGEMBRE. plat pour 2 personnes en 5 mn. Saupoudrer les steacks de thon avec le gingembre de chaque côté. Saler et poivrer selon les goûts. Faire fondre le beurre dans une poêle. Faire revenir les steacks de thon pendant quelques minutes

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Recette CHAUD FROID DE THON ROUGE AU GINGEMBRE

Chaud froid de thon rouge au gingembre

Type de recette : plat
Quantité : pour 2 personnes
Temps de préparation : 5 mn
Temps de cuisson : - de 10 mn

Ingrédients :
2 steacks de thon rouge extra frais
gingembre en poudre
une noix de beurre
sel et poivre

Préparation :

Saupoudrer les steacks de thon avec le gingembre de chaque côté.
Saler et poivrer selon les goûts.

Faire fondre le beurre dans une poêle.
Faire revenir les steacks de thon pendant quelques minutes de chaque côté.

Attention : les steacks doivent être cuits sûr l'extérieur et crus à l'intérieur.
La cuisson est donc ultra rapide.
Avec ce mode de cuisson, il est impératif que le thon soit frais.

Tags : plat, recette de cuisine,CHAUD FROID DE THON ROUGE AU GINGEMBRE, 5 mn, Beurre, Gingembre, Noix, Poivre,

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