Recette champignons flambés au calvados : plat

vous êtes ici : Accueil > Recettes Cuisine > Recette plat > Recette champignons flambés au calvados

Recette champignons flambés au calvados : plat

recette de CHAMPIGNONS FLAMBÉS AU CALVADOS. plat pour 2 personnes en 5 min. Nettoyer et laver rapidement les champignons. Les faire sauter à feu vif dans le beurre avec les lardons. Laisser colorer. Faire chauffer le calvados, le verser sur les champignons et flamber. Saler

Rechercher

Cette page vous intéresse

Recette CHAMPIGNONS FLAMBÉS AU CALVADOS

Champignons flambés au calvados

Type de recette : plat
Quantité : pour 2 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 15 min

Ingrédients :
500 g de petits champignons
50 g de beurre
125 g de lardons fumés
3 cl de calvados
5 cl de crème fraîche
sel, poivre
cerfeuil

Préparation :

Nettoyer et laver rapidement les champignons.
Les faire sauter à feu vif dans le beurre avec les lardons.
Laisser colorer.

Faire chauffer le calvados, le verser sur les champignons et flamber.
Saler, poivrer et ajouter la crème.

Bien remuer, laisser chauffer quelques minutes et servir.

Tags : plat, recette de cuisine,CHAMPIGNONS FLAMBÉS AU CALVADOS, 5 min, Beurre, Calvados, Champignons, Crème fraîche, Lardons, Poivre,

Les Aliments