Recette champignons farcis de sandrine : plat

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Recette champignons farcis de sandrine : plat

recette de CHAMPIGNONS FARCIS DE SANDRINE. plat pour 3 personnes en 25 min. Tout d\'abord, pelez et lavez les champignons, enlevez leurs pieds, que vous couperez finement. Faites revenir les oignons et le bacon, dans une poêle à feu doux pendant 2-3 minutes.Puis rajoutez les

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Recette CHAMPIGNONS FARCIS DE SANDRINE

Champignons farcis de sandrine

Type de recette : plat
Quantité : pour 3 personnes
Temps de préparation : 25 min
Temps de cuisson : 15 min

Ingrédients :
12 champignons
150 g de bacon haché ou à defaut des lardons
2 oignons
du beurre, sel ,poivre, herbes de provence
du gruyère

Préparation :

Tout d'abord, pelez et lavez les champignons, enlevez leurs pieds, que vous couperez finement.

Faites revenir les oignons et le bacon, dans une poêle à feu doux pendant 2-3 minutes.Puis rajoutez les pieds de champignons.Faites cuire le tout 3 minutes, salez, poivrez et rajoutez les herbes.Réservez.

Dans une poêle, faites dorer dans du beurre les têtes de champignons sur chaque face (2 minutes sur chaques face).

Répartissez la farce dans les champignons et parsemez de gruyère râpé.Mettez au four une quinzaine de minutes.A déguster avec une bonne salade verte!

Tags : plat, recette de cuisine,CHAMPIGNONS FARCIS DE SANDRINE, 25 min, Bacon, Champignons, Gruyère, Lardons, Oignons,

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