Recette brocoli aux lardons : plat

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Recette brocoli aux lardons : plat

recette de BROCOLI AUX LARDONS. plat pour 4 personnes en 10 min. Préchauffez le four à 180°C. Plongez les brocolis dans une casserole d´eau chaude et laissez-les cuire pendant environ 10 minutes. Vérifiez la cuisson à l´aide de la pointe d´un couteau. Faites rev

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Recette BROCOLI AUX LARDONS

Brocoli aux lardons

Type de recette : plat
Quantité : pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min

Ingrédients :
2 brocolis
250 g de lardons fumés
20 cl de crème fraîche
2 oignons
2 échalotes
gruyère
sel et poivre

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.

Plongez les brocolis dans une casserole d´eau chaude et laissez-les cuire pendant environ 10 minutes.
Vérifiez la cuisson à l´aide de la pointe d´un couteau.

Faites revenir les lardons dans une poêle avec les oignons et les échalotes coupées en petits morceaux.
Assaisonnez et ajoutez la crème, laissez mijoter 2 à 3 minutes.

Une fois les brocolis cuits, mettez-les dans un plat à gratin et recouvrez-les du mélange à la crème.
Parsemez de gruyère.

Enfournez et laissez cuire 10-12 minutes.

Tags : plat, recette de cuisine,BROCOLI AUX LARDONS, 10 min, Brocolis, Crème fraîche, Echalotes, Gruyère, Lardons, Oignons, Poivre,

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