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Recette brochettes de saint-jacques à l'ail : plat

recette de BROCHETTES DE SAINT-JACQUES À L\'AIL. plat pour 4 personnes en 15 min. Hachez les gousses d\'ail et le persil. Mélangez l\'huile d\'olive, la chapelure, l\'ail et le persil de façon à faire une pâte collante (ne pas hésiter à ajouter un peu d\'huile si l\'ensemble est trop s

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Recette BROCHETTES DE SAINT-JACQUES À L'AIL

Brochettes de saint-jacques à l'ail


Type de recette : plat
Quantité : pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 5 min

Ingrédients :
4 cuillères à café de chapelure
4 cuillères à café de persil
huile d'olive
16 noix de st-jacques surgelées ou fraîches
3 gousses d'ail
sel et poivre

Préparation :


Hachez les gousses d'ail et le persil.

Mélangez l'huile d'olive, la chapelure, l'ail et le persil de façon à faire une pâte collante (ne pas hésiter à ajouter un peu d'huile si l'ensemble est trop sec).

Roulez les noix de St-Jacques dans la pâte.

Salez et poivrez.

Montez les minis brochettes de 2 noix chacune.

Enfournez à 220°C (thermostat 7/8) pendant 5 minutes environ et servez aussitôt.


Tags : plat, recette de cuisine,BROCHETTES DE SAINT-JACQUES À L'AIL, 15 min, Café, Chapelure, Huile d'olive, Noix, Persil, Poivre,
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