Recette brick lardons-champignons : plat

vous êtes ici : Accueil > Recettes Cuisine > Recette plat > Recette brick lardons-champignons

Recette brick lardons-champignons : plat

recette de BRICK LARDONS-CHAMPIGNONS. plat pour 6 personnes en 40 min. Cuire les champignons dans le beurre, à la poêle pendant 10 min, jusqu\'à évaporation de l\'eau. Saler, poivrer. Dorer les lardons dans une poêle anti-adhesive, de préference. Quand le gras fond, ajo

Rechercher

Cette page vous intéresse

Recette BRICK LARDONS-CHAMPIGNONS

Brick lardons-champignons

Type de recette : plat
Quantité : pour 6 personnes
Temps de préparation : 40 min
Temps de cuisson : 10 min

Ingrédients :
600 g de lardons fumés
1 kg de champignons de paris et champignons des bois
3 oignons
2 échalotes
30 g de beurre
6 feuilles de brick
sel, poivre et un bouquet de persil

Préparation :

Cuire les champignons dans le beurre, à la poêle pendant 10 min, jusqu'à évaporation de l'eau.
Saler, poivrer.

Dorer les lardons dans une poêle anti-adhesive, de préference.

Quand le gras fond, ajouter oignons et échalotes, coupés en petits dés, persil et poivre.

Enduire les bricks à l'huile d'arachide, sur les 2 faces.

Remplir de champignons et lardons.
Et enfourner à 180°C (thermostat 6) pour 10 min.

Tags : plat, recette de cuisine,BRICK LARDONS-CHAMPIGNONS, 40 min, Beurre, Champignons, Echalotes, Lardons, Oignons, Persil, Poivre,

Les Aliments