Recette brick au saumon : plat

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Recette brick au saumon : plat

recette de BRICK AU SAUMON. plat pour 4 personnes en 30 mn. Couper le saumon frais en 8 petits rectangles, roulés chaque morceaux dans une bande de saumon fumé. Après avoir humidifié les galettes de riz, les badigeonner d\'huile d\'olive, puis ajouter l\'équiva

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Recette BRICK AU SAUMON

Brick au saumon

Type de recette : plat
Quantité : pour 4 personnes
Temps de préparation : 30 mn
Temps de cuisson : 5 mn

Ingrédients :
400 g de saumon frais
4 tranches de saumon fumé
100 g de feta
persil
8 galettes de riz

Préparation :

Couper le saumon frais en 8 petits rectangles, roulés chaque morceaux dans une bande de saumon fumé.

Après avoir humidifié les galettes de riz, les badigeonner d'huile d'olive, puis ajouter l'équivalent d'une cuillère à café de feta avec du persil et placer votre morceaux de saumon au centre de la galette de riz.

Bien refermer la galette et la placer dans l'huile de friture pendant 5 mn.

Présenter avec quelques rondelles de citron.

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