Recette verrine de guacamole au saumon fumé : entree

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Recette verrine de guacamole au saumon fumé : entree

recette de VERRINE DE GUACAMOLE AU SAUMON FUMÉ. entree pour 6 verrines en 15 min. Couper le crabe en cube et le mettre au fond de chaque verrine Ecraser l\'avocat à la fouchette, ajouter les épices pour guacamole et le jus de citron. Répartir cette mousse dans les verrines (sur le

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Recette VERRINE DE GUACAMOLE AU SAUMON FUMÉ

Verrine de guacamole au saumon fumé

Type de recette : entree
Quantité : pour 6 verrines
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 0

Ingrédients :
6 bâtonnets de crabe
1 avocat bien mûr
épices pour guacamole en sachet
jus de citron
3 tranches de saumon fumé
3 grosses tomates
vinaigre
huile d'olive
sel, poivre

Préparation :

Couper le crabe en cube et le mettre au fond de chaque verrine

Ecraser l'avocat à la fouchette, ajouter les épices pour guacamole et le jus de citron.
Répartir cette mousse dans les verrines (sur le crabe)

Couper le saumon fumé en fines lamelles et le disposer sur le guacamole.

Laver et couper les tomates en cubes.
Assaisonner avec un filet de vinaigre, d'huile d'olive, saler et poivrer.
Servir immédiatement !

Tags : entree, recette de cuisine,VERRINE DE GUACAMOLE AU SAUMON FUMÉ, 15 min, Avocat, Citron, Epices, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Vinaigre,

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