Recette verrine de crevettes aux kiwis : entree

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Recette verrine de crevettes aux kiwis : entree

recette de VERRINE DE CREVETTES AUX KIWIS. entree pour 4 personnes en 15 min. Décortiquer les crevettes et les faire macérer environ 1 heure dans l\'alcool choisi. Egoutter les crevettes et les mélanger avec la crème, la mayonnaise, le sel, le paprika et quelques gouttes de ci

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Recette VERRINE DE CREVETTES AUX KIWIS

Verrine de crevettes aux kiwis

Type de recette : entree
Quantité : pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 0

Ingrédients :
environ 250 g de crevettes roses
2 kiwis
3 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à soupe de crème épaisse
1 petit verre de rhum blanc ou de pastis
de la mache ou de la laitue
du jus de citron
sel et paprika

Préparation :

Décortiquer les crevettes et les faire macérer environ 1 heure dans l'alcool choisi.

Egoutter les crevettes et les mélanger avec la crème, la mayonnaise, le sel, le paprika et quelques gouttes de citron.

Tapisser les verres ou les coupelles de tranches de kiwis et y verser le mélange dans lequel on aura ajouté un peu de salade.

Servir très frais !

Tags : entree, recette de cuisine,VERRINE DE CREVETTES AUX KIWIS, 15 min, Citron, Crevettes, Jus de citron, Laitue, Mâche, Mayonnaise, Pastis, Rhum,

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