Recette salade nordique balsamique : entree

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Recette salade nordique balsamique : entree

recette de SALADE NORDIQUE BALSAMIQUE. entree pour 4 personnes en 10 min. Couper le surimi en rondelles de 1cm. Egoutter le maïs, laver les tomates cerise et les couper en deux. Mélanger la salade, les croûtons, le maïs, les tomates, les rondelles de surimi et les lardon

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Recette SALADE NORDIQUE BALSAMIQUE

Salade nordique balsamique

Type de recette : entree
Quantité : pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 0

Ingrédients :
1 sachet de laitue ice berg
1 sachet de croûtons nature ou aromatisés
300 g de maïs
20 bâtonnets de surimi
100 à 200 g de lardons de saumon fumé selon le goût
quelques tomates cerises
ciboulette
vinaigre balsamique
huile de tournesol
1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
sel, poivre

Préparation :

Couper le surimi en rondelles de 1cm.

Egoutter le maïs, laver les tomates cerise et les couper en deux.

Mélanger la salade, les croûtons, le maïs, les tomates, les rondelles de surimi et les lardons de saumon fumé.

Préparer la vinaigrette en émulsionnant l'huile avec le vinaigre balsamique et la moutarde à l'ancienne.

Napper la salade, c'est prêt !

Tags : entree, recette de cuisine,SALADE NORDIQUE BALSAMIQUE, 10 min, Cerises, Ciboulette, Laitue, Lardons, Moutarde, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Surimi, Vinaigre, Vinaigre balsamique,

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