Recette paupiettes de saumon fumé : entree

vous êtes ici : Accueil > Recettes Cuisine > Recette entree > Recette paupiettes de saumon fumé

Recette paupiettes de saumon fumé : entree

recette de PAUPIETTES DE SAUMON FUMÉ. entree pour 8 personnes en 30 mn. Hacher grossièrement la 9ème tranche de saumon. Décortiquer les 3/4 des crevettes et couper-les en petits morceaux. Dans un récipient, mettre tous les ingrédients et rajouter un petit peu de poivre

Rechercher

Cette page vous intéresse

Recette PAUPIETTES DE SAUMON FUMÉ

Paupiettes de saumon fumé

Type de recette : entree
Quantité : pour 8 personnes
Temps de préparation : 30 mn
Temps de cuisson : aucune

Ingrédients :
500 g de crevettes entières cuites
9 grandes tranches de saumon fumé
3 cuillères à soupe de crème fraîche
1 cuillère à soupe de mayonnaise
1 cuillère à café de moutarde forte
1 demi citron pressé
ciboulette et persil

Préparation :

Hacher grossièrement la 9ème tranche de saumon.
Décortiquer les 3/4 des crevettes et couper-les en petits morceaux.
Dans un récipient, mettre tous les ingrédients et rajouter un petit peu de poivre et de sel.
Mettre la farce au milieu des tranches de saumon et plier en paupiettes.

Sur un plat ovale, disposer de la salade coupée en lamelles et poser-y les paupiettes.
décorer tout autour avec, en alternance, des demi-rondelles de citron, des tomates cerises et le reste de crevettes

Tags : entree, recette de cuisine,PAUPIETTES DE SAUMON FUMÉ, 30 mn, Café, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Mayonnaise, Moutarde, Persil, Saumon, Saumon fumé,

Les Aliments