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Recette pain mosaïque : entree

recette de PAIN MOSAÏQUE. entree pour 10 tranches en 25 min. Couper le pain en 2, vider la mie à l\'aide d\'une cuillère. Bien mélanger la mie de pain avec la margarine, qu\'il ne reste pas de gros morceau de pain.Ajouter la pâte à tartiner. Couper les cornicho

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Recette PAIN MOSAÏQUE

Pain mosaïque


Type de recette : entree
Quantité : pour 10 tranches
Temps de préparation : 25 min
Temps de cuisson : 0

Ingrédients :
un pain de mie rond non coupé
125 g de margarine
1 tube de pâte à tartiner "le parfait" [ndchef : c'est une sorte de pâté de foie en tube]
4 cornichons
4 tranches de jambon blanc
2 oeufs durs
2 cuillères à café de moutarde

Préparation :


Couper le pain en 2, vider la mie à l'aide d'une cuillère.

Bien mélanger la mie de pain avec la margarine, qu'il ne reste pas de gros morceau de pain.Ajouter la pâte à tartiner.

Couper les cornichons, le jambon et les oeufs en petits morceaux et les ajouter à la préparation.
Incorporer la moutarde.

A l'aide d'une cuillère, remplir les 1/2 pains, bien tasser pour qu'il n'y ait pas de vide.
Mettre 1h au réfrigérateur et couper des tranches d'1 à 2 cm d'épaisseur.

Tags : entree, recette de cuisine,PAIN MOSAÏQUE, 25 min, Café, Cornichons, Foie, Jambon blanc, Moutarde, Pain de mie, Pâté de foie,
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diamants.carrats le 05-06-2010
j'en ai goûté ce soir à un apéro c'est délicieux

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