Recette oeufs farcis au roquefort : entree

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Recette oeufs farcis au roquefort : entree

recette de OEUFS FARCIS AU ROQUEFORT. entree pour 4 personnes en 5 mn. Coupez les oeufs durs en deux horizontalement. Retirez les jaunes délicatement et écrasez-les à la fourchette avec le roquefort, la crème fraîche, le concentré de tomates, sel, poivre et une pincée

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Recette OEUFS FARCIS AU ROQUEFORT

Oeufs farcis au roquefort

Type de recette : entree
Quantité : pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 mn
Temps de cuisson : 10 mn

Ingrédients :
4 oeufs durs
50 g de roquefort
50 g de crème fraîche
1 cuillère à café de concentré de tomates
sel et poivre
1 pincée de paprika
olives ou cerneaux de noix pour al déco

Préparation :

Coupez les oeufs durs en deux horizontalement.

Retirez les jaunes délicatement et écrasez-les à la fourchette avec le roquefort, la crème fraîche, le concentré de tomates, sel, poivre et une pincée de paprika.

Répartissez dans les blancs d'oeufs.

Décorez d'olives ou de cerneaux de noix.

Tags : entree, recette de cuisine,OEUFS FARCIS AU ROQUEFORT, 5 mn, Café, Cerneaux de noix, Crème fraîche, Noix, Paprika, Poivre, Roquefort,

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