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Recette tiramisu glacé : dessert

recette de TIRAMISU GLACÉ. dessert pour 8 personnes en 20 min . Battre les jaunes d'oeuf avec 100g de sucre. Ajouter ensuite le mascarpone et le baileys. Dans un autre saladier, monter les blancs en neige, y ajouter le reste de sucre et une pincée de sel. Mélang

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Recette TIRAMISU GLACÉ

Tiramisu glacé


Type de recette : dessert
Quantité : pour 8 personnes
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 0

Ingrédients :
5 oeufs
250 g de sucre
500 g de mascarpone
20 cl de bailey's
1 paquet de speculoos
1 pincée de sel

Préparation :

Battre les jaunes d'oeuf avec 100g de sucre.
Ajouter ensuite le mascarpone et le baileys.

Dans un autre saladier, monter les blancs en neige, y ajouter le reste de sucre et une pincée de sel.

Mélanger les deux éléments, cela formera une mousse.
Filmer un plat (rectangulaire haut), y mettre une couche de speculoos, 1 couche de mélange, 1 couche de speculoos, 1 couche de mélange et terminer par une couche de speculoos. Mettre au congélateur au moins 4h.

Le tiramisù se découpe congelé et se sert tel quel.

Tags : dessert, recette de cuisine,TIRAMISU GLACÉ, 20 min , Langue, Mascarpone, Sucre,
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TIRAMISU GLACÉ
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