Recette tarte chocolat blanc toute simple : dessert

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Recette tarte chocolat blanc toute simple : dessert

recette de TARTE CHOCOLAT BLANC TOUTE SIMPLE. dessert pour 6 à 8 personnes en 15 min. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Dans une casserole, faire fondre le chocolat blanc en tous petits morceaux avec la crème sur feu doux. Ne pas cesser de remuer jusqu\'à une légère ébulli

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Recette TARTE CHOCOLAT BLANC TOUTE SIMPLE

Tarte chocolat blanc toute simple

Type de recette : dessert
Quantité : pour 6 à 8 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 40 min

Ingrédients :
1 pâte sablée toute prête
300 g de chocolat blanc
200 g de crème fraîche épaisse
1 grosse poignée de noix de coco râpée

Préparation :

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

Dans une casserole, faire fondre le chocolat blanc en tous petits morceaux avec la crème sur feu doux.
Ne pas cesser de remuer jusqu'à une légère ébullition.
Foncer un plat à tarte de 24 ou 26 cm de diamètre avec une pâte sablée piquée avec une fourchette.
Verser la ganache au chocolat sur le fond de tarte et saupoudrer généreusement la surface de noix de coco (ça donne un goût supplémentaire très subtil!).

Enfournez pour 40 min à 140°C (thermostat 4-5).
Après refroidissement, placer la tarte au frigo pendant quelques heures.

Sortir la tarte une heure avant consommation pour qu'elle soit bien tendre et plus savoureuse.

Tags : dessert, recette de cuisine,TARTE CHOCOLAT BLANC TOUTE SIMPLE, 15 min, Chocolat blanc, Crème fraîche, Noix, Noix de coco,

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