Recette summer pudding pudding aux fruits rouges : dessert

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Recette summer pudding pudding aux fruits rouges : dessert

recette de SUMMER PUDDING (PUDDING AUX FRUITS ROUGES). dessert pour 6 personnes en 15 mn. Disposer 6 tranches de pain dans le fond et sur les bords d\'un plat à soufflé pour le tapisser. Par ailleurs, faire fondre tous les fruits lavés et préparés dans une grande casserole pendant deux m

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Recette SUMMER PUDDING (PUDDING AUX FRUITS ROUGES)

Summer pudding (pudding aux fruits rouges)

Type de recette : dessert
Quantité : pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : aucune

Ingrédients :
125 g de cassis
125 g de groseilles
125 g de framboises
125 g de myrtilles
8 tranches de pain blanc rassis sans la croûte

Préparation :

Disposer 6 tranches de pain dans le fond et sur les bords d'un plat à soufflé pour le tapisser.

Par ailleurs, faire fondre tous les fruits lavés et préparés dans une grande casserole pendant deux minutes.

Verser le mélange de fruits dans le plat, puis recouvrir avec les deux dernières tranches.

Mettre un poids et laisser reposer 24 h.

Une heure avant de consommer, mettre au réfrigérateur.

A déguster nature ou avec du sucre, voire -pour les gros gourmands- avec de la crème Chantilly!

Tags : dessert, recette de cuisine,SUMMER PUDDING (PUDDING AUX FRUITS ROUGES), 15 mn, Cassis, Framboises, Groseilles, Myrtilles, Pain blanc,

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