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Recette sorbet pastèque au fructose : dessert

recette de SORBET PASTÈQUE AU FRUCTOSE. dessert pour 4 personnes en 5 mn. Mixer la chair de pastèque avec un blender ou un pied mixeur pour obtenir une préparation homogène. Ajouter le fructose, éventuellement le citron, mixer quelques secondes pour mélanger. Verser la pr

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Recette SORBET PASTÈQUE AU FRUCTOSE

Sorbet pastèque au fructose


Type de recette : dessert
Quantité : pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 mn
Temps de cuisson : 0 mn

Ingrédients :
500 g de chair de pastèque de préférence "sans pépin"
75 g de fructose
une cuillère à soupe de jus de citron

Préparation :


Mixer la chair de pastèque avec un blender ou un pied mixeur pour obtenir une préparation homogène.
Ajouter le fructose, éventuellement le citron, mixer quelques secondes pour mélanger.
Verser la préparation dans une sorbetière pour glace italienne.
On peut consommer le sorbet dès qu'il commence à "graniter".
La prise est très rapide (moins de 20 mn), d'autant plus que la pastèque est froide.

Tags : dessert, recette de cuisine,SORBET PASTÈQUE AU FRUCTOSE, 5 mn, Citron, Fructose, Jus de citron, Pastèque,
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SORBET PASTÈQUE AU FRUCTOSE
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