Recette rochers coco : dessert

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Recette rochers coco : dessert

recette de ROCHERS COCO. dessert pour 10 rochers en 15 min. Monter les blancs d\'oeufs en neige et y mettre une pincée de sel. Ajouter délicatement le sucre et la noix de coco mélangés. Former de petites pyramides et les placer sur une feuille de papier sulf

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Recette ROCHERS COCO

Rochers coco

Type de recette : dessert
Quantité : pour 10 rochers
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min

Ingrédients :
125 g de noix de coco râpée
100 g de sucre semoule
2 blancs d'oeufs

Préparation :

Monter les blancs d'oeufs en neige et y mettre une pincée de sel.

Ajouter délicatement le sucre et la noix de coco mélangés.

Former de petites pyramides et les placer sur une feuille de papier sulfurisé en prenant soin de suffisament les espacer.

Cuire au four 15 à 30 min à 180°C (thermostat 6) en surveillant régulièrement.

Ne pas attendre que les rochers refroidissent pour les décoller.

Tags : dessert, recette de cuisine,ROCHERS COCO, 15 min, Noix, Noix de coco, Sucre,

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