Recette pommes au four et petit-suisses : dessert

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Recette pommes au four et petit-suisses : dessert

recette de POMMES AU FOUR ET PETIT-SUISSES. dessert pour 2 personnes en 10 min. Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C). Epluchez les pommes et évidez-les à l\'aide d\'un vide-pomme ou d\'une cuillère parisienne, en veillant à garder une base plate et stable et à ne pas percer

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Recette POMMES AU FOUR ET PETIT-SUISSES

Pommes au four et petit-suisses

Type de recette : dessert
Quantité : pour 2 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min

Ingrédients :
4 grosses pommes, pas trop acides
2 petit-suisses
4 cuillères à café bombées de miel liquide
4 pincées de sucre
4 noix de beurre
biscuits secs pour accompagner

Préparation :

Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C).

Epluchez les pommes et évidez-les à l'aide d'un vide-pomme ou d'une cuillère parisienne, en veillant à garder une base plate et stable et à ne pas percer le fond.

Disposez les pommes dans un plat allant au four et fourrez-les d'une cuillère à café de miel chacune.

Disposez une noix de beurre sur chaque pomme et saupoudrez de sucre brun; ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau dans le fond du plat.

Mettez le plat dans le four chaud et laissez cuire 20 min environ.

Sortez les pommes du four, et disposez 2 pommes par personne harmonieusement sur des assiettes à dessert, avec un Petit-Suisse.

Récupérez le jus caramélisé pour décorer votre assiette.

Tags : dessert, recette de cuisine,POMMES AU FOUR ET PETIT-SUISSES, 10 min, Beurre, Biscuits, Café, Miel, Noix, Sucre,

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