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Recette mousse de mascarpone aux fruits rouges : dessert

recette de MOUSSE DE MASCARPONE AUX FRUITS ROUGES. dessert pour 4 personnes en 10 min. Monter les blancs en neige ferme dans un récipient. Fouetter le mascarpone avec le sucre glace en aérant bien la préparation. Y incorporer les blancs en neige délicatement. Mettre la mousse dans

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Recette MOUSSE DE MASCARPONE AUX FRUITS ROUGES

Mousse de mascarpone aux fruits rouges


Type de recette : dessert
Quantité : pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 0

Ingrédients :
250 g de mascarpone
50 g de sucre glace
3 blancs d'oeuf
800 g fruits rouges

Préparation :


Monter les blancs en neige ferme dans un récipient.
Fouetter le mascarpone avec le sucre glace en aérant bien la préparation.


Y incorporer les blancs en neige délicatement.


Mettre la mousse dans les coupelles de présentation et disposer les fruits rouges sur le dessus.
Saupoudrer de sucre glace.

Tags : dessert, recette de cuisine,MOUSSE DE MASCARPONE AUX FRUITS ROUGES, 10 min, Mascarpone, Sucre,
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MOUSSE DE MASCARPONE AUX FRUITS ROUGES
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