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Recette mousse au chocolat faite maison : dessert

recette de MOUSSE AU CHOCOLAT FAITE MAISON. dessert pour 6 personnes en 30 min. Il faut faire fondre le chocolat puis y rajouter la crème mélanger le tout. Ensuite séparer les blancs du jaune d\'oeuf .Rajouter les jaunes d\'oeufs avec le chocolat et le beurre. Puis monter les bl

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Recette MOUSSE AU CHOCOLAT FAITE MAISON

Mousse au chocolat faite maison


Type de recette : dessert
Quantité : pour 6 personnes
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : à

Ingrédients :
3 oeufs
150 g de chocolat pâtissier
100 g de crème fraîche

Préparation :


Il faut faire fondre le chocolat puis y rajouter la crème mélanger le tout.

Ensuite séparer les blancs du jaune d'oeuf .Rajouter les jaunes d'oeufs avec le chocolat et le beurre.

Puis monter les blancs en neige, rajouter les blancs petit à petit avec une cuillère en bois (pour ne pas casser les blancs), puis verser cela dans un saladier, mettre au frigo 1-2 h ! Et le tour est joué !
Bon appétit a vous =)

Tags : dessert, recette de cuisine,MOUSSE AU CHOCOLAT FAITE MAISON, 30 min,
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MOUSSE AU CHOCOLAT FAITE MAISON
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