Recette mousse au chocolat blanc et coco : dessert

vous êtes ici : Accueil > Recettes Cuisine > Recette dessert > Recette mousse au chocolat blanc et coco

Recette mousse au chocolat blanc et coco : dessert

recette de MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC ET COCO. dessert pour 4 personnes en 20 mn. Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie. Dès que le mélange est ramolli, mettre la crème, la noix de coco. Prendre les oeufs. Séparer les jaunes des blancs et fouettez les jaunes avec

Rechercher

Cette page vous intéresse

Recette MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC ET COCO

Mousse au chocolat blanc et coco

Type de recette : dessert
Quantité : pour 4 personnes
Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 5 mn

Ingrédients :
100 g de chocolat blanc
25 g de beurre
3 oeufs
50 g de noix de coco râpée
4 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe de crème fraîche

Préparation :

Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.

Dès que le mélange est ramolli, mettre la crème, la noix de coco.
Prendre les oeufs.
Séparer les jaunes des blancs et fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à obtenir une pâte onctueuse.
Verser le chocolat.
Battre les blancs en neige et incorporez-les à la préparation précédente.

Mettre dans des ramequins et laissez reposer 2 heures au réfrigérateur.

Tags : dessert, recette de cuisine,MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC ET COCO, 20 mn, Beurre, Chocolat blanc, Crème fraîche, Noix, Noix de coco, Sucre,

Les Aliments