Recette mon clafoutis aux cerises : dessert

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Recette mon clafoutis aux cerises : dessert

recette de MON CLAFOUTIS AUX CERISES. dessert pour 6 personnes en 20 mn. Faire préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, battre les oeufs et le fructose. Ajouter farine et Maïzena, mélanger. Sans cesser de remuer ajouter petit à petit le lait. Versez là pâte de un

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Recette MON CLAFOUTIS AUX CERISES

Mon clafoutis aux cerises

Type de recette : dessert
Quantité : pour 6 personnes
Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 35 à 40 mn

Ingrédients :
250 g de cerises de montmorency
4 oeufs
80 g de fructose + 1 cuillère à soupe
410 g de lait concentré non sucré demi-écrémé
2 cuillères à soupe de maïzena pleines
2 cuillères à soupe de farine pleines

Préparation :

Faire préchauffer le four à 200°C.
Dans un saladier, battre les oeufs et le fructose.
Ajouter farine et Maïzena, mélanger.
Sans cesser de remuer ajouter petit à petit le lait.
Versez là pâte de un plat graissé, et disposez dessus les 250 g de cerises dénoyautées et coupées en deux.

Mettre au four pendant environ 30 mn.

Au bout de ce temps saupoudrer de fructose (1 cuillère à soupe) et remettre au four pendant 5 à 10 mn.

Laisser bien refroidir à température ambiante puis minimum 2 h au frigo.

Tags : dessert, recette de cuisine,MON CLAFOUTIS AUX CERISES, 20 mn, Cerises, Fructose, Lait concentré, Lait concentré non sucré, Maizena, Sucre,

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