Recette gâteau fondant à la noix de coco : dessert

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Recette gâteau fondant à la noix de coco : dessert

recette de GÂTEAU FONDANT À LA NOIX DE COCO. dessert pour 6 à 8 personnes en 15 mn. Verser la boîte de lait concentré sucré dans un saladier. Garder la boîte et la remplir de lait frais. Mélanger les 2 laits. Ajouter les jaunes d\'oeuf, puis la noix de coco. Monter les blancs en nei

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Recette GÂTEAU FONDANT À LA NOIX DE COCO

Gâteau fondant à la noix de coco

Type de recette : dessert
Quantité : pour 6 à 8 personnes
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 1 heure

Ingrédients :
1 boîte de lait concentré sucré
1 bouteille de lait frais entier
2 oeufs
60 g de noix de coco
caramel liquide

Préparation :

Verser la boîte de lait concentré sucré dans un saladier.
Garder la boîte et la remplir de lait frais.
Mélanger les 2 laits.
Ajouter les jaunes d'oeuf, puis la noix de coco.
Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation.

Tapisser de caramel liquide le fond d'un moule à manqué ou à soufflé.
Verser la préparation dans le moule et faire cuire au bain-marie pendant 1 heure à four préchauffé (160°C à 170°C).

Tags : dessert, recette de cuisine,GÂTEAU FONDANT À LA NOIX DE COCO, 15 mn, Lait concentré, Lait concentré sucré, Noix, Noix de coco, Sucre,

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