Recette fondue au chocolat 'toblerone' : dessert

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Recette fondue au chocolat 'toblerone' : dessert

recette de FONDUE AU CHOCOLAT \'TOBLERONE\'. dessert pour 6 personnes en 30 mn. Faire fondre le Toblerone à feu doux dans le caquelon, ajouter la crème fraîche en remuant bien. Si nécessaire diluer avec un peu de lait car si la préparation est trop visqueuse, elle deviendra éco

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Recette FONDUE AU CHOCOLAT 'TOBLERONE'

Fondue au chocolat 'toblerone'

Type de recette : dessert
Quantité : pour 6 personnes
Temps de préparation : 30 mn
Temps de cuisson : 10 mn

Ingrédients :
400 à 600 g de toblerone
25 cl crème fraîche épaisse entière
10 cl lait si besoin
brioche, meringues, pain d'épices, cigarettes russes...
en dés
fruits frais : pommes, poires, bananes, kiwis...
en morceaux
1 jus de citron pour arroser les fruits coupés
fruits secs : pruneaux, abricots, bananes, noix...
chamallows, fraises tagada...
noix de coco en poudre, grains de pralin...

Préparation :

Faire fondre le Toblerone à feu doux dans le caquelon, ajouter la crème fraîche en remuant bien.
Si nécessaire diluer avec un peu de lait car si la préparation est trop visqueuse, elle deviendra écoeurante.

Débiter les pâtisseries puis les fruits, arroser ces derniers de jus de citron pour éviter leur oxydation.
Présenter les garnitures en ramequins séparés et commencer la fondue.

Après trempage des morceaux dans le chocolat chaud, les passer dans le bol de noix de coco en poudre ou de pralin.

A déguster bien chaud.

Tags : dessert, recette de cuisine,FONDUE AU CHOCOLAT 'TOBLERONE', 30 mn, Citron, Crème fraîche, Fraises, Fruits frais, Jus de citron, Noix, Noix de coco,

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